홍삼의 효능, 영양성분 그리고 주의점

홍삼의 효능, 영양성분 그리고 주의점 목차

아는 지인으로부터 홈삼을 선물 받았습니다.

그래서 홍삼에 과연 어떤 효능이 있는지, 주의점은 무엇인지 알아보았습니다.

홍삼은 수삼을 증기 또는 여러 방법으로 쪄서 익혀 말린 것을 말하며 한약의 일종입니다.

홍삼은 면역력 향상과 피로개선등의 효능이 알려져 있습니다.

홍삼은 한국에서 생산되는 인삼 중에서도 특히 6년 근 인삼을 사용하여 제조하는 것이 일반적입니다.

홍삼은 사포닌이라는 물질이 가장 중요한 성분입니다.

사포닌은 진세노사이드 (Ginsenoside)라고도 부릅니다.

홍삼에는 100g을 기준으로 아주 소량의 당류를 비롯, 각종 비타민 B와 C가 함유되어 있습니다.

또한 베타카로틴과 니아신, 레티놀이 함유되어 노화 방지와 피부미용은 물론 활성산소를 억제하는 역할까지 합니다.

홍삼은 면역력 강화, 피로해소, 노화방지 등 다양한 효능이 있습니다.

홍삼은 체내의 면역세포를 활성화시켜 면역력을 높여주며, 항산화 작용으로 인해 노화를 방지해 주는

효과도 있습니다.

또한 홍삼은 혈액순환을 촉진시켜 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.

홍삼은 갱년기 증상 개선, 혈액순환 개선 등의 효능이 있지만, 과다 섭취를 하거나 장기간 복용하면

부작용이 발생할 있습니다.

1) 홍삼을 먹을 때는 카페인, 혈압약, 여성호르몬제(에스트로겐), 정신병치료제 등을 같이 복용하지

않는 것이 좋습니다.

홍삼이 혈압과 신경에 대해 항진(亢進) 효과가 있기 때문에 이들 약과 같이 먹게 되면 약효가 너무 강해져

부작용을 가져올 수 있다.
2) 홍삼이 인삼의 열성을 약화시켰다지만 홍삼도 인삼이므로

- 평소 몸에 열이 많은 사람

- 감기에 걸린 사람

- 혈압이 지나치게 높은 사람은 삼가는 것이 좋습니다.

3) 중병(重病)을 앓았거나 큰 수술을 받은 사람은 하루 복용량이 20g, 그 밖의 경우엔 하루 10g을 넘지 않는

것이 좋습니다.

홍삼은 물로 세척하지 않고 천으로 닦아서 물기를 제거한 후 보관해야 합니다.
홍삼은 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.

또한 홍삼은 습기를 흡수하기 때문에 밀폐용기에 보관하는 것이 좋습니다.

홍삼을 먹는 방법은 다양한데, 대표적으로 홍삼차, 홍삼액 그리고 홍삼정 등을 먹는 것이 있습니다.

1) 홍삼차

홍삼차는 인삼 가공품인 홍삼을 차에 우려내서 마시는 차입니다.

2) 홍삼액

홍삼으로부터 물이나 주정 또는 물과 주정을 혼합한 용매로 추출 · 여과한 가용성 홍삼 성분을 그대로

농축한 홍삼 농축액을 정재수(물)와 섞어서 만든 것입니다.

3) 홍삼정

홍삼정은 인삼 가공품인 홍삼을 농축하여 홍삼 농축액으로 만든 제품으로, 홍삼차와는 달리 액체 형태로

섭취합니다.

홍삼차와 마찬가지로 면역력 강화와 피로해소에 좋으며, 홍삼차보다 높은 농도의 홍삼을 함유하고 있어

더욱 효과적입니다.

건강한 생활 하세요^^